Pour s'amuser avec ses enfants tout en se régalant, Auzou vous propose une recette de crêpes toute simple tirée de l'ouvrage "C'est trop bon" ! à retrouver ici !
- 200 grammes de farine
- 2 œufs
- 1/2 litre de lait
- un peu de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
1e étape : Dans un saladier, versez la farine. Creusez un puits et ajoutez les œufs, l'huile, le sel et le sucre vanillé. Mélangez avec une cuillère en bois.
2e étape : Versez le lait petit à petit tout en continuant à mélanger la préparation, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Laissez reposer 1 heure.
3e étape : Faîtes chauffer une poêle à feu moyen. Beurrez-la. Versez une demi-louche de la pâte à crêpes. Étendez-la en faisant tourner la poêle.
4e étape : Lorsque le bord de la crêpe brunit, décollez-la et retournez-la à l'aide d'une spatule. Laissez la crêpe cuire 30 secondes, puis déposez-la dans une assiette.
Bon appétit !
Cette rubrique est en cours de construction,
elle sera disponible prochainement.
Merci !
Veuillez sélectionner la version de la newsletter que vous
souhaitez recevoir